昨年に続き、2021年も、京都を筆頭に日本中にホテルのオープンが相次ぐ予定の宿泊業界。そんな中、昨年11月3日には、日本のホテル業界に於いて‘ラグジュアリー’の概念を変えてしまいそうな、最高級ホテル「HOTEL THE MITSUI KYOTO」が誕生しました。テーマに掲げられたのは現代に蘇る「時の記憶」と、未来に向かう「継承と新生」でした。
ホテルの建つ場所は京都‘元離宮二条城’の真正面。ロケーションも最高ですが、オーナーである三井不動産が自ら‘ホテル界最高峰ブランド’と放つこのホテルは、ホテルとしては稀に見る勇壮な‘梶井宮門’を正門とし、堂々たる開業となりました。
「HOTEL THE MITSUI KYOTO」は、その名「MITSUI」にある通り、三井不動産と三井不動産リゾートマネジメントが開発を手掛けました。そしてこのホテルには、江戸時代から豪商として知られた三井家に関わるストーリーが星の数ほど隠されていたのです。この地は、17世紀末、三井総領家が居を構え邸宅としいていた場所。「MITSUI」の名を冠にドアを開けたホテルには、当時からの三井総領家の貯蔵品や、国宝級の美術品など、時には本物が、時にはレプリカとして館内に飾られています。そして、三井家の歴史香と融合するように現代アートが加わり、新旧融合の設えが輝くホテル館内はまるで美術館のようです。
ホテルの顔でもある梶井宮門は1703年に創建、柱間4.5ｍ、高さ7.4mもの迫力のある大門です。300年以上もの時を経て蘇ったこの門は、細部にまで分けて解体され、技術の粋を施すべく、福井の宮大工集団に運ばれたと言います。改修、腐った木の交換など改修が緻密に行われ、京都に再建されました。
隠れた歴史あり、斬新なモダニズムありと、すべてが驚きに満ちたホテルには、もう一つ、訪れた人を歓喜の渦に巻き込むような地下の施設がありました。「サーマルスプリングSPA」と呼ぶウェルネスエリアです。ここに造られたゴージャスで神秘的なプールには、敷地内から湧出する天然温泉で満たされ、水着か湯浴みを着用して入る男女共有のプールです。5つのテーマ「時、音、光、香、水」が織り成すほの暗い空間にいると、とても京都の街中にいるとは思えない、異空間へのジャーニーのように感じます。
一方、客室は全161室。デザインや設えの異なる贅沢な空間が揃っています。客室デザインは、香港在住のデザイナーであり建築家であるアンドレ・フー氏が選ばれました。国際的に活躍中のアンドレ・フー氏は、モダニズムとクラシックをデザインに融合させ、品格を持ち合わせたラグジュアリーなホテルに仕上げました。客室タイプはスィートルーム22室を含む11タイプで、いずれの客室も平均50㎡を超えています。家具や調度品、アメニティは特注で揃えたものがほとんどであり、他には、旧蔵する美術品をモチーフにしたアートが幾つも飾られ高級感に華を添えています。
特に話題の客室は、二条城を望める客室「ニジョウスィート」「ニジョウルーム」からの景色です。まさか至近距離で、こんな世界遺産の歴史的建造物が一望できるなんて…と、唯一無二の客室に驚きの声が挙がります。また、100㎡の広さがある「Onsenスィート」が地下に2室揃い、どちらにもプライベートに露天温泉風呂が設置されています。地下とはいえ自然光も入り、贅沢な設えの客室では‘京都での温泉三昧’が可能なのです。
敷地の中央には水盤が広がり、庭園の半分以上がこの水場でできています。三井家では、古くから庭と邸宅を「池泉回遊式邸宅」としたといい、中央のロビーエリアを通して目前には中庭の水盤が望め、水盤を囲むように、一方にイタリア料理「FORNI（フォルニ）」、反対側にはガストロノミー鉄板「都季―TOKI」が向かい合い、両レストラン共に、料理長こだわりの斬新な料理が提供されています。
まさに、掲げられたテーマ通り、「時の記憶」と「継承と新生」のホテル。ドレスコードは、着物でも、デニムでも、‘品格’でしょうか。
取材・文／せきねきょうこ
Photo: ホテル・ザ・三井
せきねきょうこ／ホテルジャーナリスト
スイス山岳地での観光局勤務、その後の仏語通訳を経て1994年から現職。世界のホテルや旅館の「環境問題、癒し、もてなし」を主題に現場取材を貫く。スクープも多々、雑誌、新聞､ウェブを中心に連載多数。ホテルのアドバイザー、コンサルタントも。著書多数、現在、新刊出版を準備中。
DATA
HOTEL THE MITSUI KYOTO
京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284
☎: 075-468-3155（予約専用電話）
https://www.hotelthemitsui.com
客室数：161室
施設:レストラン（ガストロノミー鉄板、イタリア料理）、庭園、離れ「四季の間」、茶居、ライブラリー、スパ、天然温泉、他
室料：要問合わせ
