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“食”を通して人生を豊かにするためのヒントをお届けします。
贈って愉しい、手土産
Vol.1 大倉山の手土産 日々のささやかな幸せを届ける、『galbe』のカヌレ
おもてなし料理
千 麻子「うつわと料理」鰹カツと魯山人黄瀬戸輪花向付
この街のとっておき
荏原町の商店街に馴染む洋食バルで、若きシェフが温かな情景を描く荏原町/洋食バル ちょーと亭
千 麻子「うつわと料理」五目ちらし寿司と呉須染付寿龍文皿
白金の住民が愛する、イタリアの“おいしい”がつまったドロゲリアって!?白金・カフェ/ Drogheria Sancricca(ドロゲリア サンクリッカ)
千 麻子「うつわと料理」白味噌鶏団子と古清水銹絵染付松文向付
飲みたい日もしっかり食べる日も、頼りになるビストロへ三軒茶屋/アンビリカル
千 麻子「うつわと料理」 もずくの餡かけごはんと瀬戸麦藁手茶碗
20年変わらぬ、店に流れる穏やかな空気とテーブルを囲む笑顔大井町/BRASSERIE POISSON ROUGE
千 麻子「うつわと料理」かぼちゃのパスタとジャン・ルイ・コケのディナープレート
サバサンドが名物! 鷺沼に灯った、旬を味わう和のあかり鷺沼/よしみつ
千 麻子「うつわと料理」雲丹とバジルの冷製フェデリーニとソレイユ・ドゥ・エルメス